〔맛집, 이색 카페 탐방〕
▶ 카페 오데온관(본관) 올라가는 길(야경)
카페 문화는 현대 사회에서 점차 중요성을 갖추고 있는 문화적 현상으로 많은 사람들이 카페를 찾아 커피를 마시고 휴식을 취하며 소통한다. 이러한 카페 문화는 우리사회의 삶에 다양한 영향을 미치고 있으며 흐름의 대세이다.
▶ 카페 오데온관(본관) 올라가는 길
카페를 찾아 함께 시간을 보내며 의견을 나누고, 옛 추억을 이야기하며 사회적 관계를 형성한다. 이를 통해 사회적 네트워크가 확장되며, 사회적 결속력과 유대감이 강화될 수 있다.
카페라는 공간은 우리들에게 바쁜 일상과 스트레스로부터 잠시 벗어날 수 있는 안식처로 인식되기도 한다. 조용한 분위기와 아늑한 인테리어, 맛있는 음료를 즐기며 휴식을 취하면서 마음의 안정을 찾기도 한다.
▶ 작은 폭포 주변 야경이 장관이다
또한, 특정 커뮤니티 구성원들에게 모임의 장을 제공하고 소속감을 형성하는 역할을 하기도 한다. 예를 들어, 동일한 취미, 관심사, 직업 등을 가진 사람들이 모여 특정 주제로 활동하고 정보를 공유하는 '카페 커뮤니티'가 형성되기도 한다. 최근 카페는 고급화 되고 차별화 된 카페를 주변에서 종종 볼 수가 있다.
그래서 그런지 고령, 성주 등 농촌지역에서도 고급화된 카페를 얼마든지 볼 수 있는 것이 현실이다. 참으로 문화가, 세상이 급속도로 변화되고 있다.
▶ 카페 오데온관 올라가는 길
지난해 7월에 개업한 그리스풍의 이국적인 멋의 대규모 카페를 소개하고자 한다.
롤링핀 대구수목원점(대표 배경호)은 대곡2지구아파트단지 안쪽에 위치해 있다. 주변에는 소문난 한실들 맛집이 즐비해 있다. 입구만 보면 그냥 자그마한 동네 베이커리 카페 같은데 안으로 들어가면 이국적인 느낌이 물씬 풍기는 건물과 멋진 조경으로 가꿔진 대형카페 롤링핀 대구수목원점에 입이 다물어지지 않는다.
▶ 카페 산토리니관(설경)
롤링핀 대구수목원점 카페는 갓 구운 빵을 만들어내는 빵공장, 숲속의 휴식처 카페 오데온관, 지중해의 감성을 느낄 수 있는 산토리니관 세 공간으로 구분이 되어 있다.
▶ 빵공장, 카페 오데온관, 산토리니관
롤링핀 대구수목원점은 실내공간보다 야외정원이 훨씬 더 넓고 좌석이 많이 배치되어 있다. 뜨거운 햇살과 바람을 막아주는 풍미가 느껴지는 파라솔이 테이블마다 설치되어 있어 더한층 운치가 있다.
▶ 별도 공간으로 운치가 있는 돔형(4∼6인)
곳곳에 시원하게 흐르는 작은 폭포들이 몇 군데 있는데 조경 꾸미는데 세심하게 노력한 흔적을 엿볼 수 있으며, 야간 경관이 더 장관을 이룬다.
▶ 사진찍기에 좋은 작은 폭포
야외정원은 평평한 곳이 아니라 살짝 언덕진 곳을 올라가면서 정원이 꾸며져 있어 밑에서 올려다 보거나 위에서 내려다보는 모습은 더 근사하고 웅장하다.
▶ 카페 內 다양한 테마의 전경
맨 위쪽에는 오데온관이 있다. 커피, 베이커리, 브런치를 함께 즐길 수 있는 실내공간 카페 앞에도 풍경과 어울리는 라탄의자와 테이블이 놓여있고 야외뿐만 아니라 실내에도 좌석들이 많아 자리가 없어서 돌아갈 일은 없을 것 같다. 수십명의 단체손님도 얼마든지 소화할 수 있는 대형 카페라 더 매력적이다.
▶ 산토리니 카페 별관
▶ 카페 오데온관
롤링핀 대구수목원점의 시그니처 공간은 여기가 아닌가 생각한다. 도심 속 천상의 정원, 지중해 감성이 느껴지는, 가본 적은 없지만 누가 봐도 그리스 산토리니가 떠오르는 매력적인 공간이 펼쳐져 있어 2천여 평 규모의 웅장한 모습에 입이 다물어지지 않았다.
집에서 가까운 곳에 멀리 가지 않고도 여행 온 기분을 느낄 수 있고 야외정원은 사계절에 따라 자연과 더불어 더 멋지게 꾸며질 것 같아 기대가 더 커진다.
▶ 오데온관 실내 분위기
여름철에는 화이트와 블루의 절묘한 만남, 청량함과 시원함을 느낄 수 있어 더더욱 기대가 된다.
곧 배롱나무(백일홍) 꽃이 만개하면 더욱 아름다워 질 롤링핀 대구수목원점, 야외공간은 더더욱 진짜 최고다.
다양한 공간에는 텐트(돔) 형식 테이블, 루프탑, 내부, 외부 테이블들 그 외 인테리어가 너무 깔끔하게 조성되어 있다.
오데온관, 산토리니관 이름에 걸맞게 그리스를 가보지는 않았지만 그리스에 온 듯한 감정을 느낄 수 있는 이색카페로 최근 입소문으로 찾는 이가 점차 늘어나고 있는 맛집 카페로 인기가 많다. 젊은 청춘남녀들이 많이 찾는 사진찍기 명소로 입소문이 나있다. 그래서 그런지 봄꽃이 만발하는 4월이 더 기대가 된다. 포토죤이 필요없을 정도로 모든 장소가 멋진 포토죤이 된다.
최근에는 대구수목원을 산책삼아 한바퀴 돌고 오솔길을 따라서 걸어서 오는 손님들이 부쩍 늘었다고 한다. 또한, 입소문으로 멀리서 오는 손님맞이에도 분주하다고 한다. 도심속 지친 마음을 자연속에서 힐링하는 마음으로 꼭 한번 들려보기를 추천한다.
배경호 대표는 “건강에 좋은 천연발효종으로 만든 발효빵이다. 롤링핀은 각종 과일과 건포도에서 얻은 천연 효모를 사용하여 영양과 정성이 가득 담긴 100% 건강빵을 만들어 진솔하게 고객들에게 다가가겠다”고 자신있게 말했다.
▶ 롤링핀 대구수목원점 대표 배경호
▶ 위 치 : 대구시 달서구 한실로6길 158
▶ 카페예약 : 241-3355
▶ 빵 주문 : 242-0001
▶ 롤링핀 대구수목원점
빵공장에서 직접 생산한 맛있는 빵∼
카페입구에 화려한 황철쭉이 고객들을 반긴다.
명예시민기자 노재창